自然光の下で栽培した茶葉を、蒸す、揉む、乾燥するといった工程を経て作られたお茶です。
爽やかな香りと、ほどよい旨味や渋味が特徴です。
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蒸し時間を長くし、濃厚な味わいにしました。
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化学合成農薬や化学肥料を原則として使わず育てた有機JASマーク付のお茶です。
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