美味しい淹れかた

1.お手持ちの急須もしくはティーポットに、茶葉3g(大さじ軽く1杯)を入れます。
2.70℃に冷ましたお湯60mlを注ぎます。
3.約30秒おいて最後の一滴まで残さず注ぎきってください。

沸騰させたお湯を茶葉にそのまま注ぐと、渋味が出やすくなってしまいます。
一度湯呑に移すなどしてから急須にそそぐと、飲むお湯の量も計れますし、お湯の温度が湯呑に移るため、 ちょうど飲みやすい温度になり、美味しくお召し上がりいただけます。

※お好みにより、茶葉の量・浸出時間を調整してください。
※1度お使いになった茶葉は、時間の経過で腐敗や変質しますので、必ず新しい茶葉とお取替えください。
※熱湯の取り扱いには充分ご注意ください。