宇治新茶水出し新茶ティーパック

温暖な気候の土地から芽吹き、摘み取られる「新茶」。
その中でも、宇治新茶のシーズンは、最も香りと味のバランスが良いといわれている「八十八夜」の頃に訪れます。

「宇治新茶水出し新茶ティーパック」は、その最も美味しい頃に摘まれたやわらかい新芽をブレンドし仕上げております。

従来、水出し茶はお湯で淹れるよりも香りを感じにくいですが、当商品は水で出しても香りを感じやすくなるよう茶葉を選定しております。また、茶葉をより香り立たせる火入れ工程を細かく調整し、新茶の風味を損なわないまま、贅沢な香りと旨味を味わっていただけるようお作りしました。

魅力を引き出すおすすめの淹れ方

1. ガラスポットにティーパック2袋を入れます。
2. 水500mlを注ぎ、冷蔵庫に入れます。
3. 約1時間半後、バッグをかるく揺すって取り除いてください。

【お湯で淹れる場合】
1. 沸騰したお湯を70℃にさまします。
2. カップにティーパックを1袋を入れ、お湯200mlを注ぎます。。
3. 約1分半おいて、パックをかるく揺すって取り除いてください。

※お好みにより、水量・浸出時間を調整してください。
※熱湯の取扱いには充分ご注意ください。
※お作りになった冷茶は、冷蔵庫で保存の上、1日以内にお飲みください。

※新茶をいれた際、水面にホコリのようなものが浮いて見える場合がございますが、これは、毛茸(もうじ)と呼ばれており、新芽の時期に葉の裏側につく産毛のようなものです。
やわらかい新芽の時期にしか見られない、いわば新茶の証ですので、安心してお召し上がりください。