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冷茶詰合せ
当社の水出し茶シリーズは、通常の商品より葉を細かくして仕上げているので、 抽出に時間のかかるお水でも、しっかりしたお味が出るようになっております。
夏のギフトや、ちょっとしたお持たせに、どうぞお使いください。
・冷茶玉露 ティーパック
「玉露」は、覆下茶園という、茶畑に覆い布をかけた栽培方法で作られています。こうすることで、渋味が生成されるのを抑え、旨味たっぷりの茶葉が出来上がるのです。
「冷茶 玉露」は、まろやかでコクのある旨味を味わいたい方におすすめ。 毎日お手軽に、夏の贅沢な味わいをお楽しみください。
・冷茶煎茶 ティーパック
「煎茶」は、渋味と旨味のほどよいバランスを愉しめる、日本茶の中で最も一般的なお茶です。
お茶の渋味成分は、お湯の温度が高いほど抽出されやすく、逆に水では抽出されにくくなります。
そのため、水でゆっくりお淹れする「冷茶煎茶」は、渋味のやわらいだやさしい味わいを愉しめる水出し茶です。 お食事やくつろぎのひとときなど、オールマイティにお使いいただけます。
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美味しい淹れかた
・冷水で淹れる場合
1. 冷茶ポットに2袋を入れます。
2. 水500mlを注ぎ、蓋をして軽く振ってから冷蔵庫に入れます。
3. 約2時間後、冷水ポットを上下に振ってからティーパックを取り出してお飲みください。
・お湯で淹れる場合(1人分)
1. 急須にティーパック1袋を入れます。
2. 一度沸騰させて80℃に冷ましたお湯60mlを注ぎます。
3. 約2分おいて氷を入れたグラスに注いでください。
※熱湯は、器に移すごとに、約10℃前後下がります。器や湯さましを使って湯温を調節してください。
※お好みにより、水の量・浸出時間を調整してください。
※一度お使いになったティーパックは、時間の経過で腐敗や変質しますので、必ず新しいティーパックとお取り替えください。
※お作りになった水出し茶は、冷蔵庫で保存の上、1日以内にお飲みください。
※熱湯の取り扱いには充分ご注意ください。
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