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玉露 金雲
茶どころ京都山城の伝統の技術を活かし、茶摘み前に茶園に覆いをかけ、日光をさえぎり、 一枚一枚丁寧に手摘みした茶葉を、最適な環境で保存し、こだわりの仕上げ加工を経て、玉露「金雲」に仕上げました。
雑味のない濃厚な旨味と馥郁たる香りをお楽しみください。-
美味しい淹れかた
1. 急須に茶葉3g(大さじ軽く1杯)を入れます。
2. 40℃にさましたお湯20mlを注ぎます。
3. 約3分半おいて、最後の一滴まで注ぎきってください。
2煎目以降は、少しずつ(約10℃)お湯の温度を上げて、抽出時間を30秒程度短くしていれてください。
煎を重ねるごとに変化する味わいをお楽しみくださいませ。
※お好みにより、茶葉の量・浸出時間を調整してください。
※一度お使いになった茶葉は、時間の経過で腐敗や変質しますので、必ず新しい茶葉とお取替えください。
※熱湯の取り扱いには充分ご注意ください。
1袋(45g)で10~15杯ほどお飲みいただけます。
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プレミアム手摘み玉露
プレミアム宇治茶認証制度において、「プレミアム手摘み玉露」として認証されました。 この認証制度は、消費者の皆様に高品質な宇治茶であることを保証し、プレミアムな商品であることをお伝えするためのものです。
京都府内産の一番茶葉のみを使用し、生産履歴を証明できる等の要件に加えて、品質審査会で一定水準を満たすものを「プレミアム玉露」、さらにその中でも手摘み100%のものは「プレミアム手摘み玉露」として認証されます。
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